Made with roasted nibs from the very same cacao beans that go into our chocolate, this bar offers a bold, layered experience - deep, lasting bitterness with a lingering hint of fruit.
Each bite tells the story of cacao’s journey: from bean to bar, from fertile soil to your palate. A tribute to the bean in its purest, most textured form.
Ingredients: 75% dark chocolate (70% cocoa mass and cocoa butter, 30% sugar) and 25% roasted cocoa nibs
_______
Hạt nibs rang từ chính hạt cacao Alluvia chọn lọc, được trộn cùng socola nguyên chất, có độ đắng sâu, hậu vị trái cây kéo dài, như một cách kể lại hành trình từ “trái đến thanh”, từ đất vườn Mê Công đến vị giác của những người yêu socola.
Thành phần: 75% sô cô la đen (70% hạt cacao và bơ cacao, 30% đường) và 25% hạt cacao rang
