カカオの木は地元の農家によって国際的な基準に従って栽培・管理され、UTZ認証を受けています。チョーガオ地域、ティエンザンの特有のフルーティーな香りを含む手選別された豆は、伝統的な「ビーントゥバー」製法で乾燥、粉砕され、チョコレートに加工されます。

肥沃な沖積土が豊富なメコンの土壌は、私たちのカカオ豆に独特のフルーティーな風味を与えます。

カカオ素材の利点に加えて、Alluviaは知識と最新技術のおかげで最高のチョコレートバーを作ることができます。

シングルオリジン ダークチョコレート

ナッツやスパイス入りチョコレート

その他のカカオ製品

ギフトコレクション