Gia đình Hoa hậu Miss Cosmo International 2025 trải nghiệm socola thủ công tại Alluvia Mỹ Tho
Giữa hành trình sôi động của mùa Miss Cosmo International 2025 tại Việt Nam, Alluvia Chocolatier Mỹ Tho vinh dự trở thành điểm đến của gia đình Hoa hậu Yolina Lindquist trong chuyến ghé thăm Việt Nam nói chung và miền đất Tiền Giang nói riêng. Đó không chỉ là một cuộc tham quan mà khoảnh khắc gặp gỡ ấy còn là sự giao thoa tinh tế giữa những giá trị gia đình, văn hóa và câu chuyện socola thủ công Việt được kể bằng hương vị nguyên bản và cảm xúc chân thành.
Alluvia Chocolatier và hành trình từ hạt ca cao Việt
Alluvia Chocolatier khởi nguồn từ vùng Chợ Gạo, Tiền Giang - nơi những cây ca cao được ví như “vàng nâu” của Việt Nam. Tại mảnh đất trù phú ấy, chị Điệp (nhà sáng lập Alluvia) đã được lớn lên trong môi trường gắn bó mật thiết với nông nghiệp ca cao của gia đình và bà con địa phương. Chính sự gắn bó từ thuở nhỏ ấy đã nuôi dưỡng trong chị sự thấu hiểu sâu sắc về giá trị của cây ca cao cũng như những vất vả thầm lặng phía sau của những người nông dân.
Điều đặc biệt hơn là những cây ca cao nơi đây được bồi đắp bởi phù sa sông Mekong và trồng xen canh cùng các loại cây ăn trái nhiệt đới của Việt Nam nên ca cao của Tiền Giang sở hữu một hương vị rất riêng: vị đắng đặc trưng hòa quyện cùng hương trái cây dịu nhẹ và chút chua tinh tế của thổ nhưỡng miền Tây. Chính sự độc đáo ấy đã khiến cho quốc tế công nhận ca cao Tiền Giang nằm trong Top 2 thế giới về chất lượng và hương vị.
Từ những trái ca cao thô ban đầu, Alluvia từng bước phát triển các dòng bột ca cao, và đến năm 2015, những thanh socola thủ công đầu tiên mang tên Alluvia chính thức ra đời. Hành trình ấy được xây dựng từ niềm đam mê dành cho ca cao Việt, từ tình yêu với quê hương Tiền Giang và khát vọng đưa hương vị Việt Nam vươn xa trên bản đồ socola thế giới.
Alluvia Chocolatier là một trong số ít những thương hiệu nổi bật trong thị trường socola thủ công tại Việt Nam với mô hình “bean to bar”. Mô hình đó đã giúp Alluvia có thể kiểm soát chặt chẽ toàn bộ quy trình - từ hạt ca cao nguyên bản đến thành phẩm cuối cùng. Nhờ vậy, mỗi thanh socola đều giữ trọn hương vị tự nhiên của ca cao, đảm bảo chất lượng ổn định và mang đến trải nghiệm thưởng thức tinh tế, chân thật trong từng miếng socola.
Với Alluvia, mỗi thanh socola không đơn thuần chỉ là một sản phẩm để thưởng thức mà còn là kết tinh của tình yêu dành cho nông nghiệp Việt, của sự tỉ mỉ trong từng công đoạn chế tác và của tâm huyết được gửi gắm trọn vẹn đến người thưởng thức.
Sau hơn 10 năm bền bỉ theo đuổi giấc mơ đưa socola Tiền Giang, Việt Nam đến gần hơn với những người yêu socola trong và ngoài nước thì ngày 29/11 vừa qua, Alluvia đã trở về quê hương và chính thức đánh dấu cột mốc mới bằng buổi khai trương thân mật tại Mỹ Tho. Sự kiện có sự hiện diện của các cơ quan ban ngành địa phương, báo chí, truyền thông cùng những người bạn thân thiết của chị Điệp và anh Yến (đồng sáng lập Alluvia), như một lời tri ân dành cho mảnh đất đã nuôi dưỡng nên hành trình hôm nay.
Khi sắc đẹp và câu chuyện về hương vị được giao thoa
Và vừa qua, Alluvia Mỹ Tho rất vinh hạnh khi được đón tiếp gia đình bao gồm cả ba mẹ và em gái của Yolina Lindquist - đại diện của USA vừa được đăng quang tại cuộc thi Miss Cosmo 2025. Miss Cosmo là một sân chơi tôn vinh sắc đẹp mang tầm quốc tế với hơn 80 đại diện đến từ khắp các quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới. Cuộc gặp gỡ giữa Alluvia Mỹ Tho với gia đình của Yolina diễn ra một cách nhẹ nhàng và ấm áp giữa một hành trình đầy sôi động của một mùa thi sắc đẹp mang tầm quốc tế đang được tổ chức tại Việt Nam vào cuối tháng 11/2025. Sự hiện diện của gia đình thí sinh tại Alluvia Mỹ Tho không chỉ là niềm vinh dự, mà còn là một khoảnh khắc đẹp khi những giá trị về văn hóa, gia đình và sự gắn kết được sẻ chia trong không gian socola thủ công Việt.
Miss Cosmo 2025 là một cuộc thi tôn vinh vẻ đẹp đa dạng và những câu chuyện về hành trình cá nhân đầy cảm hứng. Và tại Alluvia Chocolatier, chúng tôi cũng lựa chọn kể câu chuyện của mình theo một cách riêng - lặng lẽ nhưng sâu sắc hơn thông qua hương vị. Mỗi thanh socola thủ công của Alluvia được bắt đầu từ những hạt cacao nguyên bản, được chọn lọc kỹ lưỡng và nâng niu qua từng công đoạn bằng thời gian, kỹ thuật và cảm xúc của người làm nghề. Vẻ đẹp của socola sẽ không được hình thành trong khoảnh khắc, mà được nuôi dưỡng từ cội nguồn, sự kiên nhẫn và tinh tế. Nó cũng giống như hành trình trưởng thành của mỗi người thí sinh khi mang theo bản sắc và hành trình riêng của mình lên sân khấu.
Chính tại điểm giao thoa ấy, socola và những câu chuyện về sắc đẹp, gia đình đã cùng chạm đến cảm xúc một cách nhẹ nhàng, chân thành và đáng nhớ. Buổi gặp gỡ giữa gia đình thí sinh Yolina và Alluvia Mỹ Tho đã làm cho sự kết nối ấy trở nên rõ nét hơn bao giờ hết. Trong không gian cửa hàng với gam màu vàng – nâu ấm áp, mọi trải nghiệm dường như chậm lại, gần gũi và thư giãn hơn. Đặc biệt, Alluvia Mỹ Tho còn kết hợp mô hình cà phê trong không gian mở, tọa lạc tại bến cảng du thuyền với tầm nhìn hướng ra dòng sông rộng lớn. Chính sự hòa quyện giữa hương của cà phê dịu nhẹ, vị của socola thủ công và cảnh sắc sông nước đã biến khoảnh khắc ghé thăm nơi đây không chỉ là mua sắm, mà trở thành một trải nghiệm cảm xúc - nơi những giá trị giản dị về gia đình và văn hóa được lan tỏa theo cách rất riêng.
Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm socola thủ công không chỉ dừng lại ở hương vị mà còn chạm đến cảm xúc, Alluvia Chocolatier Mỹ Tho chính là điểm đến dành cho bạn. Hãy ghé thăm cửa hàng để thưởng thức những thanh socola bean-to-bar mang đậm dấu ấn ca cao Việt, tận hưởng không gian thư giãn bên bờ sông và cảm nhận câu chuyện được kể bằng hương vị.
Thông tin cửa hàng Alluvia Chocolatier Mỹ Tho
- Địa chỉ: 01 Hoàng Sa, phường Đạo Thành, tỉnh Đồng Tháp (Bến cảng du thuyền Mỹ Tho)
- Hotline: +84 868 562 998
Email: info@alluviachocolate.com
